切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南(nán)瓜切(qiè)面的(de)一层(céng)就(jiù)好了，这样(yàng)也(yě)不(bù)用(yòng)担心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可(kě)以(yǐ)保存的(de)时间长。<日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名/p>

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很长(zhǎng)时(shí)间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也(yě)更(gèng)甜美。

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