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黄鳝冰箱(x大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁iāng)半(bàn)年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以(yǐ)吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了(le)。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部(bù)分酶(méi)和(hé)微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热(rè)菌(jūn)”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即使是在(zài)温度很(hěn)低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还(hái)是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄(huáng)鳝没(méi)有出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)，但(dàn)是经过(guò)长时(shí)间(jiān)的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感(gǎn)都已经(jīng)大大(dà)下降，此(cǐ)时继(jì)续食用的话价值不大(dà)，建议最(zuì)好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝如(rú)果(guǒ)不及时(shí)食用的话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面保(bǎo)存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要(yào)尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐(yán)，然后(hòu)再(zài)放置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也能够(gòu)保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然(rán)后再放入(rù)一些冰(bīng)块，这样的作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可(kě)以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存(cún) 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种(zhǒng)富含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的(de)分解成有毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越(yuè)长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯(wéi)有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻层(céng)才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常(cháng)生长，还(hái)可以(yǐ)将身体里面的杂质和(hé)废(fèi)弃物排(pái)泄出(chū)来。

活(huó)黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需(xū)要(yào)打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到(dào)时(shí)候很不好清(qīng)理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后(hòu)的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很(hěn)多保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的(de)保(bǎo)存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容易(yì)，它对生存的(de)环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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