薯类都有哪些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产品器(qì)官是块根(gēn)和块茎，加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水具(jù)有生长前(qián)期和块(kuài)根(gēn)膨大(dà)期两个(gè)生理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水px;'>加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是(shì)供(gōng)食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆(yuán)筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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