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普洱是(shì)红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不(bù)是红(hóng)茶也不是(shì)绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶(chá)既不是(shì)红茶也不是绿茶，而(ér)是一种特种茶，历(lì)史(shǐ)上被归(guī)于黑茶，

　　因首(shǒu)要集(jí)散(sàn)于普洱县而(ér)得名，首要经萎凋、杀青(q情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说īng)、揉捻、晾(liàng)干、蒸压(yā)、枯燥等工艺制造而成，可(kě)分为(wèi)散茶、沱(tuó)茶(chá)、紧压茶等品类(lèi)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶不(bù)归于六大茶类之中，而是(shì)一个比较特别的茶类，归(guī)于(yú)特种(zhǒng)茶(chá)类，历史上也曾(céng)被归为黑茶类，因(yīn)为(wèi)用云南大(dà)叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首(shǒu)要集散于云(yún)南普洱县，所以冠以普洱之名。

最好(hǎo)的普洱黄金是(shì)什么品牌

　　最好的普洱(ěr)黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普(pǔ)洱(ěr)茶质量的一(yī)个重要参(cān)数，被(bèi)誉为普洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研讨报(bào)导(dǎo)普(pǔ)洱茶中茶褐素的含(hán)量可达普洱(ěr)茶干茶含量的(de)12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部出产的一种黑茶，多限(xiàn)制成块，因产地的(de)部(bù)分地区在(zài)清代(dài)归于普洱(ěr)府而得名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱天(tiān)然高聚物，一般认为是由(yóu)多酚、茶黄素(sù)、茶红(hóng)素(sù)进一步的氧化(huà)聚合而成(chéng)，色彩为棕褐(hè)色或褐(hè)红色。