破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉(ròu)的。

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破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的(de)升级(jí)版，一般是(shì)可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打得(dé)那么碎，所以不(bù)需要用那么高的转速(sù)，而且破壁机的(de)刀(dāo)片一般是(shì)钝刀(dāo)，所以(yǐ)打出(chū)来的(de)肉馅也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的腥(xīng)味，所以(yǐ)在绞肉的(de)时候建议最好是用另外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用(yòng)同十公分有多长 10厘米就是10公分吗一(yī)个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破壁机(jī)可以用来绞肉，但(dàn)是(shì)使用过(guò)程中不能加(jiā)水。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量不能太(tài)多，需要分(fēn)几(jǐ)次进(jìn)行(xíng)，最好将肉(ròu)切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行(xíng)适(shì)当的摔打(dǎ)，这样(yàng)打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用(yòng)搅(jiǎo)拌棒(bàng)使(shǐ)肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的电压是(shì)比(bǐ)较强的，所以这个时候还要注(zhù)意的一个(gè)问题就是用(yòng)电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机是一个靠转速(sù)来工(gōng)作的电器(qì)，所以在运行的过程中会(huì)产生热量，所(suǒ)以要想很好的保护自(zì)己的破壁(bì)机(jī)的话，就一定要(yào)好好的使用(yòng)，最好可(kě)以在(zài)较短的(de)时间里操作(zuò)完。

　　如果(guǒ)要(yào)连续的工作(zuò)最好也(yě)是可以休息缓冲(chōng)一下，这也是(shì)一种保养(yǎng)。

　　在在工作的(de)时候一定(dìng)不能处于一(yī)个(gè)干(gàn)烧的状态，这样非常的容易(yì)烧坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉(diào)，在使用的时候(hòu)一(yī)定要给破(pò)壁机(jī)加(jiā)满水，在温度比较高的时候(hòu)就(jiù)不要触碰，以免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-破(pò)壁机

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出好肉馅(xiàn)

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