大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是(shì)会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什(shén)么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好(hǎo)吃(chī)的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在(zài)黑(hēi)色东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗ne-height: 24px;'>自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗能吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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