桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都(dōu)比较(jiào)高(gāo)的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的,几十块钱的阿富汗玉是真的吗贵州桂(guì)林不是(shì)一(yī)个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省(shěng)的称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族(zú)自(zì)治(zhì)区(qū),桂林(lín)市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏(shì)大(dà)米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖(hú)香米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳(ké)、碾磨(mó)粗皮后的成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食(shí)之一，全(quán)世界约有二分之一的人口食(shí)用大米，常见当作(zuò)主食的(de)地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂(guì)林地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃桂(guì)林(lín)米粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是(shì)：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉(fěn)团后(hòu)将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得(d几十块钱的阿富汗玉是真的吗é)极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根(gēn)据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做(zuò)成的桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(几十块钱的阿富汗玉是真的吗fěn)带汤装入特制(zhì)的小碗(wǎn)中，将腌腊好(hǎo)的(de)马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道(dào)绝(jué)佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往往(wǎng)能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用(yòng)过(guò)的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时，方(fāng)知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的(de)一个(gè)重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四海了。

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