怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴(liú)莲(lián)自身归(guī)于(yú)热带(dài)生果(guǒ)，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高(gāo)，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的促(cù)进胃(wèi)肠活(huó)动(dòng)、缓解便(biàn)秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为(wèi)丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥(mí)补人体养(yǎng)分的(de)效(xiào)果(guǒ)。适量(liàng)的食用榴(liú)莲还能(néng)够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进(jìn)胃口的成效(xiào);还有(yǒu)必(bì)定的散寒成效(xiào)，能(néng)够(gòu)在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时(shí)会瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包(bāo)，并(bìng)且底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮(pí)薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味(wèi)甜美，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳(ké)紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说的(de)“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是(shì)青(qīng)色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并没有熟(shú)透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也(yě)不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过头(tóu)口感欠好，并(bìng)且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏(niē)得(dé)动，代表其(qí)老练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏(niē)得(dé)动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻(wén)到(dào)一丝生味瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴(liú)莲(lián)不光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中入门(mén)等级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味(wèi)的(de)，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇(chún)的(de)感觉(jué)。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思p>

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比较大(dà)的(de)榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多(duō)则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它(tā)们(men)互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十分坚实(shí)，底(dǐ)子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑和(hé)率(lǜ)船队三下(xià)南(nán)洋，因为出(chū)海时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸(àn)上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对(duì)这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人(rén)问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同(tóng)音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之(zhī)情。

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