碳酸铜存在吗有碳酸铜这种物质吗-橘子百科-橘子都知道

碳酸铜存在吗有碳酸铜这种物质吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个(gè)鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面较(jiào)光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)多种维(wéi)生(shēng)素及矿物质，但质(zhì)地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需(xū)要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做(zuò)的时碳酸铜存在吗有碳酸铜这种物质吗候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用(yòng)白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂(tú)上适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封的(de)罐子(zi)里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有丰富(fù)蛋白质、脂肪(fáng)，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是(shì)集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神(shén)经组织发育有(yǒu)很(hěn)好作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力(lì)也有很好(hǎo)补益作用。