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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽然在(zài)最大程度(dù)上保存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响(xiǎng)部(bù)分人群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉(yù)米(mǐ)在栽培过程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等附着(zhe)或喷(pēn)洒(sǎ)农药(yào)等状况，

　　食用前仅使(s200克是几两 200克是多少毫升hǐ)用活(huó)动水冲刷很难(nán)将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及(jí)农(nóng)药残留(liú)清(qīng)洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首要要知道200克是几两 200克是多少毫升不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别(bié)类型的(de)玉(yù)米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记(jì)住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不行优质(zhì)，并不主张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质(zhì)又新鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也能够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外(wài)观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是(shì)糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗(kē)粒大多是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到(dào)舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉米粒(lì)越多，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不(bù)要(yào)买这样的玉米。

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