鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用(yòng)水中的(de)微生物(wù)为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物(wù)的(de)皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足(zú)类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的(de)恶心，但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非(fēi)常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克(kè)

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即可孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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