桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖黄山山体主要由什么岩石构成香米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大(dà)米品(pǐn)牌(pái)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省的,贵(guì)州(zhōu)桂(guì)林不(bù)是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的(de)首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个(gè)地(dì)级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米(mǐ)的(de)出(chū)浆(jiā黄山山体主要由什么岩石构成ng)都(dōu)比(bǐ)较(jiào)高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后(hòu)的成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，全世界(jiè)约有二分之(zhī)一的人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维(wéi)生(shēng)素(sù)等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米粉是桂(guì)林(lín)地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然(rán)后将米磨(mó)成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒干，和成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的(de)粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两(liǎng)），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉(ròu)米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各人(rén)所好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　黄山山体主要由什么岩石构成无论(lùn)何种做(zuò)法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂(guì)林(lín)米粉之(zhī)冠(guān)之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做(zuò)法是(shì)：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入(rù)特(tè)制(zhì)的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用过的(de)小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游览桂林的(de)一(yī)个重要(yào)项目之(zhī)一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下(xià)的(de)桂林(lín)山(shān)水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四海了。

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