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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在最大(dà)程度(dù)上保(bǎo)存营(yíng)养物质不(bù)被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉(fěn)含(hán)量较高，或许(xǔ)会影响部分(fēn)人群(qún)的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下高(gāo)温烹煮，可(kě)在必定程度上防止上述有(yǒu)害物(wù)质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同(tóng)色彩的(de)玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜(tián)玉(yù)米，而(ér)黑玉米和(hé)其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的(de)时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米(mǐ)的颗(kē)粒(lì)并不通明(míng)，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样(yàng)的(de)玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮(pí)完好的，最(zuì)好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样(yàng)证(zhèng)明玉米的(de)新鲜程度(dù)足够高，吃起来的(de)口(kǒu)感必定很好。

三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉米完好性的一(yī)部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证明了(le)玉(yù)米的(de)成(chéng)熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉(yù)米口感都不(bù)行(xíng)优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉(yù)米须(xū)色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些(xiē)湿润(rùn)，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字(zì)也(yě)能够用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了(le)外(wài)观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

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　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说(shuō)，商(shāng)场上有两种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多是(shì)糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序(xù)摆(bǎi)放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这(zhè)种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一(yī)般(bān)来说，玉(yù)米粒越多(duō)，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都(dōu)倒(dào)塌了(le)。

　　最好不要买这(zhè)样(yàng)的玉米。

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