七(qī)鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不(bù)上(shàng)，顶多算个鱼形就(jiù)不(bù)错了！而侧面看(kàn)还觉得它们(men)长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面(miàn)看它(tā)们嘴(zuǐ)巴(bā)放大的照(zhào)片，真的(de)已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们(men)真的长得挺丑(chǒu)的，可能因(yīn)为它们(men)属于(yú)最原始的脊椎动物(wù)吧(ba)，所以它们的嘴巴没有(yǒu)上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张(zhāng)开的(de)放(fàng)大图片真的可以吓死个(gè)人的(de)，里面全都是如(rú)尖(jiān)刀般锋利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙齿(chǐ)吸食(shí)别种(zhǒng)鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉，甚至连寄(jì)生在其他大鱼的身上也(yě)是靠这一口好(hǎo)牙！没办(bàn)法啊，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的(de)后面，而以前有人认为它的鳃(sāi)是眼睛，所以加(jiā)上它们(men)本身(shēn)的眼睛，也被称作(zuò)“八(bā)目鳗”。而由于分布的水域不(bù)同(tóng)，它们(men)的体长也不(bù)相(xiāng)同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们(men)火了好(hǎo)几亿年了，可(kě)是几亿年来它们的(de)生活习性几乎没怎么太大(dà)的改(gǎi)变，只不(bù)过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及(jí)盾(dùn)皮鱼为寄主，到(dào)了(le)现(xiàn)代它们喜欢(huān)寄生(shēng)在鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上，有时也(yě)会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在(zài)著名(míng)电影《金刚》，主人公(gōng)一行被打进山谷里后(hòu)，吃掉(diào)整个人的(de)几(jǐ)只(zhǐ)黑色大虫子原型(xíng)就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它(tā)们的身体造成什么太(tài)大的伤害，但如(rú)果是(shì)被它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可能(néng)就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉(ròu)都(dōu)被七鳃鳗们(men)吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一(yī)副惨白骨架。所以别说是人，动物们(men)也(yě)“不可(kě)貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但没想到可(kě)以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的交配(pèi)方式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁(páng)边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去。它们的baby被(bèi)称(chēng)为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙(shā)隐虫(chóng)在(zài)淡水或(huò)返回海中生活3-年后，才在秋(qiū)冬之际经过变态(tài)成为成体，再经数月的半寄(jì)生生活便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再开始集(jí)群和(hé)繁(fán)殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们(men)中有的(de)会回海里(lǐ)生活，但繁殖基本上(shàng)都是(shì)在河(hé)川中，至少在世界(jiè)上已(yǐ)知的30多(duō)种七鳃鳗的身(shēn)上都(dōu)是这样(yàng)的特征。

而据(jù)说七(qī)鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社会从(cóng)中世(shì)纪开始就(jiù)视其为珍馐。据(jù)文献记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太(高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来tài)多(duō)的(de)七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄(táo)牙等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七(qī)鳃鳗肉中(zhōng)维生素A的(de)含量较一般(bān)鱼类(lèi)为(wèi)高(gāo)，每克约含99-980国际单(dān)位（其(qí)余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中也(yě)有维生(shēng)素(sù)A，特别在(zài)睾丸(wán)与小肠中的(de)含量(liàng)更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量比背皮高。可治夜(yè)盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明目和滋(zī)补(bǔ)强壮(zhuàng)的功效。

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