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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同(tóng)的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠(nà)）、桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(yán)（强盐）是不可挥发(fā)的，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解(jiě)反(fǎn)应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是可逆(nì)反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中，化合物(wù)的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关，因此有一(yī)特(tè)定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都可以溶于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在水中也(yě)就(jiù)不(bù)易溶解，例如(rú)大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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