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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋
一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。
一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的(de)大(dà)小在225-280克,一个(gè)鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。
从大小(xiǎo)体积(jī)上(shàng)来看(kàn),鹅蛋是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大(dà),但营养价值(zhí)上并非成三倍增长。
一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少
是196大卡/100克(kè)的。
一(yī)个(gè)鹅蛋的热量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体(tǐ)很(hěn)大,味道有(yǒu)些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面(miàn)较光滑(huá),呈白色,鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素(sù)及矿(kuàng)物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好的(de)吃方式。
烹饪(rèn)时(shí),你可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗中,加(jiā)入(rù)适量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。
混合(hé)成蛋液后,你可以(yǐ)直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸抬起一条腿对正往里怼是什么意思,一条腿抬起来。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖(gài)子,用筷子(zi)不(bù)断搅拌,每两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次。
大约七(qī)八分钟后,锅里的(de)鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃(chī)方式。
制作时(shí),你可以根据自己的(de)需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻(fān)炒成块状(zhuàng),然(rán)后把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加(jiā)热,加(jiā)入葱花,抬起一条腿对正往里怼是什么意思,一条腿抬起来翻炒到香味(wèi),然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里,加入(rù)适量的食(shí)盐(yán)调味,然后就可以从锅里吃了(le)。
3.腌(yān)鹅(é)蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味道特别好。
在腌制鹅(é)蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清洗干净,晾(liàng)干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的(de)表面应该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。
没(méi)有必要(yào)用塑料(liào)包装,它(tā)应(yīng)该直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐子里。
鹅蛋在阴凉通(抬起一条腿对正往里怼是什么意思,一条腿抬起来tōng)风处(chù)腌制40天后,可(kě)以品尝,放在(zài)锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又(yòu)轻,蛋黄都(dōu)沾有(yǒu)油(yóu)。
鹅(é)蛋的营养价(jià)值
鹅(é)蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵(luǎn)磷(lín)脂对(duì)人(rén)脑和神经组织发(fā)育有很好作用,另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主要含(hán)于蛋黄内,另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易(yì)被人(rén)体(tǐ)吸收,可以作(zuò)为补钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量也很丰富,含有丰富维(wéi)生素(sù)A、D和一(yī)些核黄素,对人视力也有很(hěn)好补益作用。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡
鹅蛋的热量(liàng)(以100克可食部分计(jì))是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克(kè)鹅(é)蛋的热(rè)量约(yuē)占(zhàn)中(zhōng)国营养(yǎng)学会推荐的普通成(chéng)年人(rén)每天所需摄(shè)入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光(guāng)滑,呈白(bái)色,但(dàn)质(zhì)地较粗糙(cāo),草腥味较重(zhòng),食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了