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梭(suō)子蟹什么时候上市,舟山梭子(zi)蟹什么时候上市

  梭子蟹是螃蟹种类(lèi)中(zhōng)上(shàng)市时(shí)间算是(shì)比较早的了,虽(suī)然一般九十(shí)月(yuè)份(fèn)才是吃(chī)螃蟹的季节,但是梭子蟹已经早早上市了。

  那么,梭子蟹什(shén)么时(shí)候上市?梭子蟹几月(yuè)份吃(chī)最好(hǎo)?

梭子蟹什么时(shí)候上市

  梭子蟹通常会在(zài)秋季上(shàng)市。

  梭子蟹也叫(jiào)做白蟹,因为头胸甲均呈梭子(zi)形,故名梭子,甲壳的中央(yāng)有三个突起,所(suǒ)以(yǐ)又叫做(zuò)三疣梭子蟹(xiè),主要分布(bù)在日本、朝鲜、马来(lái)群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。

梭子蟹是(shì)几(jǐ)月份(fèn)吃最好

  梭子蟹的最佳(jiā)食用季节是秋(qiū)季的8-11月,因为这个时期(qī)的梭子蟹(xiè)最(zuì)肥(féi)美。

  梭子蟹,有些地(dì)方俗称白蟹,因头胸(xiōng)甲呈梭子形(xíng),故(gù)名(míng)梭子,甲壳的(de)中央有三(sān)个突起,所以又称三疣梭(suō)子蟹。

梭(suō)子蟹的上市价(jià)格

  梭子(zi)蟹(xiè)根据大小不同,价格不同像这种野生的一斤以上的(de)梭(suō)子蟹价格(gé)在80元以上。

  而且摊主(zhǔ)根本(běn)不(bù)愁销路(lù)。

  雄(xióng)性脐尖而(ér)光滑,螯(áo)长大,壳(ké)面带青色;雌(cí)性脐(qí)圆有绒毛,壳(ké)面呈赭色,或有斑点(diǎn)。

  梭子(zi)蟹肉肥味美,有较(jiào)高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值和经济价值,且适(shì)宜于(yú)海水暂养增肥(féi)。

  头胸甲梭形,宽(kuān)几乎(hū)为长的(de)2倍;头(tóu)胸甲表面覆盖有(yǒu)细小的颗粒,具2条颗(kē)粒横向(xiàng)隆(lóng)堤及3个(gè)疣状突起;额具2只锐齿;前(qián)侧缘具9只锐齿,末齿长(zhǎng)刺状,向外突出(chū)。

  十足(zú)目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤蛑,因头(tóu)胸(xiōng)甲呈(chéng)梭形而胃、心区背面又(yòu)有(yǒu) 3个显(xiǎn)著(zhù)疣突而(ér)得名。

梭子蟹的生活习性

  水(shuǐ)温

  适(shì)应水温8~31℃,最适生(shēng)长水温为15.5~26.0℃。

  在不同(tóng)的水

  温环境,三疣梭子蟹的活动情况不一样。

  水温在(zài)1.5℃以下时,不(bù)摄食(shí),部分个体(tǐ)在(zài)浅水区(qū)冻死;

  在0~6℃时,不(bù)摄(shè)食,昼夜潜砂(shā),呈休眠(mián)状(zhuàng)态;

  在8~10℃时开始停止摄食,活(huó)动力弱,潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食量下降(jiàng),开始向深区移动(dòng),活动正(zhèng)常;

  在15~26℃时,摄(shè)食量大,活动正常,生(shēng)长(zhǎng)快(kuài);

  在17~21℃时(shí),交尾高(gāo)峰期(qī);

  在14~21℃时,开始(shǐ)发现抱卵(luǎn)群体;

  在12~14℃时,开始产(chǎn)卵(luǎn)。

  盐度

  适应盐度13~38‰,最(zuì)适(shì)生长盐度为20~35‰。

  越(yuè)冬适应盐(yán)度为(wèi)28~35‰。

  盐度低于(yú)8‰或(huò)高于38‰,停(tíng)止(zhǐ)摄食与活动,一天后(hòu)全部死亡。

  其(qí)他

  pH值适应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶解(jiě)氧不能低于2毫克/升,化学耗氧量一般不超过12毫克/升;

  硫(liú)化氢(qīng)不超过0.2毫(háo)克/升;

  24小时内铜离子的(de)半致死浓度为58毫克/升。

  光照(zhào)

  梭子蟹白(bái)天潜伏海底(dǐ),夜(yè)间(jiān)出来觅食并有明显(xiǎn)的趋光(guāng)性。

  养在池塘中的梭子蟹日出日落时(shí)在梭(suō)子蟹朋比(bǐ)较明显的昼夜垂直移(yí)动现(xiàn)象。

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