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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含(hán)盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为(wèi)主要成分,从(cóng)地下(xià)岩夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐(yán),不含低钠盐(yán),含有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在化(huà)学(xué)中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐(yán))水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素(sù),如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离解出所有的(de)离子。

  复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不(bù)同颜色的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁(tiě)氰化(huà)钾)

<夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁p>  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物(wù)理(lǐ)性质:

  (1)味道(dào):

  不(bù)同的盐(yán)可以激(jī)发(fā)不同的(de)味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(强(qiáng)盐)是不(bù)可(kě)挥(huī)发的(de),且没有气味。

  而弱(ruò)酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会(huì)挥发和分解(jiě),并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反(fǎn)应,因此当有水分存(cún)在时(shí)会(huì)加速弱(ruò)盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似(shì)的(de)溶剂中,化合物的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此(cǐ)有(yǒu)一特(tè)定的(de)关系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠(nà)离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离(lí)子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶(róng)解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之间的(de)键(jiàn)结(jié)很强,产生高度稳定的固体,在水中也就不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁(suān)钡等(děng)。

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

  参考资料(liào)来(lái)源:百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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