鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng)，因为外形汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们(men)生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难(nán)度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是一(yī)种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班(bān)牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在东南沿(yán)海(hǎi)一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺(luó)宴上(shàng)不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数(shù)量少、味汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市道(dào)鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们(men)需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食(shí)用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次(cì)海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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