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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向(de)甘(gān)薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向(kuài)茎可供食用(yòng)，是重(zhòng)要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富(fù)，对环境的适(shì)应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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