破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗-橘子百科-橘子都知道

破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋(dàn)等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的(de)三倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并非成三倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋，喝(hē)一(yī)个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后(hòu)，你可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌(bàn)一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻(fān)炒到香(xiāng)味(wèi)，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入(rù)锅里，加(jiā)入适(shì)量的食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一(yī)个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集(jí)中(zhōng)在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人(rén)脑和神经组(zǔ)织发育有很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另(lìng)外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人(rén)体吸(xī)收(shōu)，可以作(zuò)为(wèi)补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也(yě)很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素(sù)，对人(rén)视力也有很好补益作用。