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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)储存(cún)，，如果家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就可(kě)以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做(zuò)存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内含(hán)的空气相对稳定(dìng)，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比(bǐ)较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简(jiǎn)单(dān)，但(dàn)是主(zhǔ)要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思后在箱(xiāng)子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面(miàn)的(de)水分，然后将(jiāng)青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一层青椒(jiāo)，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法在民间比较常用，首(shǒu)先取(qǔ)一口缸，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后放入缸中，一层青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满之(zhī)后(hòu)，需要进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么(me)保存新(xīn)鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适(shì)合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一(yī)般(bān)在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒(jiāo)最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于(yú)潮(cháo)湿(shī)的环境(jìng)，也会(huì)让青椒(jiāo)提前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒(jiāo)需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间过长，最好放在避(bì)光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保(bǎo)存方法(fǎ)就是放在阴凉通(tōng)风的(de)地方，不要(yào)清(qīng)洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑(sù)料(liào)袋中，排出大部分(fēn)空气后(hòu)，在塑料袋表(biǎo)面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔，然后装入(rù)清(qīng)水盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中的(de)水(shuǐ)不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎ朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思o)存青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子(zi)中，再把箱子用透明胶带(dài)密(mì)封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段(duàn)时间(jiān)就翻动(dòng)一(yī)次，这个方法保存青椒可(kě)达(dá)一个(gè)月不(bù)坏(huài)，这样的方式适合长途运输。

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