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  含盐率怎么求公式,含盐率怎么(me)求百分(fēn)比是含(hán)盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%的。

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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

  盐在(zài)化学(xué)中(zhōng),是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离(lí)子,属于化(huà)合(hé)物,溶于水会(huì)离解出所有的离子。

  复盐(yán)通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

  1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)海(hǎi)带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐(yán),不含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味觉,例如咸(xián)味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸(suān)铅[2],若食(shí)用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐(yán))是不可挥发(fā)的(de),且(qiě)没有气味。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据(jù)共(gòng)轭速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗,黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉酸碱洞族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的(de)气味(例如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁(rén)味等(děng)),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会(速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗,黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗,黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉pan>huì)挥发和分解,并且由于(yú)水解反应(yīng)和弱盐合成的(de)反应是可逆(nì)反应,因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在(zài)水或是(shì)类(lèi)似的溶剂中,化合物的(de)溶解度(dù)和(hé)组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān),因此有一特定的关(guān)系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶于水;而阴离子(zi)中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不过(guò)若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强(qiáng),产生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易(yì)溶解,例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度百科(kē) - 化(huà)学(xué)方(fāng)程式

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