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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是(shì)一簇(cù)一簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物(wù)为生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一是因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为(wèi)它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难(nán)度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的(de)食材(cái)，价格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到(dào)几十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大自(zì)然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思(bù)也是比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴(yàn)上不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们(men)需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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