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吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内容是(shì)三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手(shǒu)的(de)。

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酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容

　　三年(吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗nián)内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业(yè)是(shì)全球(qiú)十大热门行(xíng)业之(zhī)一，高级酒店管理人才在(zài)全(quán)球都是(shì)一(yī)直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人才(cái)出(chū)现了供不应(yīng)求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国(guó)际大(dà)型活动将在中国举行(xíng)，中国对旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业人才的需(xū)求(qiú)也日益增(zēng)大，所(suǒ)以(yǐ)你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)将成为职场(chǎng)上炙手可(kě)热的高薪阶(jiē)层(céng)。

　　国内酒店(diàn)从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员在中国十(shí)大百万(wàn)年薪职业(yè)中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海服(fú)务(wù)产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个国际酒店管(guǎn)理集团(tuán)在上海投资(zī)或管(guǎn)理高(gāo)星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店行(xíng)业在不(bù)断扩充，对(duì)人才(cái)的(de)需求也(yě)不(bù)断增加(jiā)，每(měi)年都需要数以千计的国(guó)际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设(shè)、管理(lǐ)、服务第(dì)一线的(de)，德智体美等全面发展的中(zhōng)等职(zhí)业技术应(yīng)用性专门(mén)人才。

　　要求学(xué)生掌握经(jīng)济(jì)管(guǎn)理基础理论，酒店(diàn)、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游基础知(zhī)识(shí)，具备酒店基(jī)本管(guǎn)理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕业(yè)后主要去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾馆从事(shì)酒店(diàn)基层管(guǎn)理及餐饮、客房服(fú)务工(gōng)作。

　　本专业注重(zhòng)学生综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基础知识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业突出(chū)技能培(péi)训，学生在学习(xí)期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训(xùn)等多方面(miàn)的技能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论、现代(dài)酒(jiǔ)店管理、酒(jiǔ)店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客房服务(wù)与管理、餐饮服(fú)务与(yǔ)管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒(jiǔ)店财务(wù)管理、会(huì)议服务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务(wù)与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和(hé)敬业、负责的职业道德与团(tuán)队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业(yè)基础知识和自学能力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现(xiàn)代服(fú)务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒(jiǔ)店业(yè)发展(zhǎn)的方针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算机(jī)操作、文(wén)字表达、人际(jì)沟通能力以及(jí)一定的职业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专业，也称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发展方向(xiàng)为酒店管(guǎn)理(lǐ)方面的人才(cái)，但刚(gāng)从酒店管理专业(yè)毕业(yè)，需要从最基础的岗(gǎng)位(wèi)前(qián)厅、餐饮等等职(zhí)位做起，具备一定的实际经验才有机(jī)会晋(jìn)升(shēng)为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着(zhe)目前国内外旅游业飞速发展，高级(jí)酒店管理人才(cái)在(zài)全球范围内都需求量(liàng)很大，前景还是不(bù)错，以下(xià)是酒店管理(lǐ)专业及就业的相关详细内容(róng)！

　　一(yī)、酒店管理必修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以(yǐ)下(xià)四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理专业中(zhōng)食品营运研究占(zhàn)比非常大，酒管专业的(de)同(tóng)学(xué)们会学习到食品(pǐn)相关(guān)的(de)科学、食物的(de)选配(pèi)、如何(hé)正确地储存食(shí)品(pǐn)、如何(hé)正确地处理各种食物等了解食物(wù)的各方面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重(zhòng)实用经(jīng)验的college，对于烹(pēng)饪和服务都有(yǒu)很大比重的实践教(jiào)学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学(xué)习服务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色，例如门口迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜(cài)员还(hái)有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在(zài)厨房大家也(yě)要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧(shāo)烤等(děng)不同的菜式，了解(jiě)厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是(shì)比(bǐ)较(jiào)有意思的一(yī)门课，学(xué)生们要了解酒类的历史知识(shí)，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝(cháng)各(gè)种不同的酒类(lèi)，还要学会自(zì)己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假村(cūn)、财务控(kòng)管、房间(jiān)、销售(shòu)、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规划(huà)也都是必(bì)修，在此也需要懂得(dé)一些商业相关的知(zhī)识(shí)，了解酒店行业运(yùn)行的规则(zé)。

　　4、会(huì)计：很多学生(shēng)一听(tīng)会计是拒绝的，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会计知识(shí)相(xiāng)对来说已(yǐ)经算是(shì)最基础的(de)了(le)，学(xué)生只(zhǐ)需(xū)要比较基本地学习如何计(jì)算(suàn)酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的运(yùn)用到(dào)工作(zuò)中去，相当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方(fāng)向(xiàng),总体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习(xí)为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方(fāng)面，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方式(shì)和财(cái)务管理等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来的(de)发展(zhǎn)方向可以是研究(jiū)酒(jiǔ)店的学(xué)着也可以直接成为(wèi)酒店的(de)高层管理(lǐ)者(zhě)，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外(wài)一个方向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面(miàn)的内容(róng)，还(hái)会了解到每个部(bù)门的具体操作方法，细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿(ná)、中(zhōng)西餐(cān)如何正确服务客人(rén)等(děng)，也就是(shì)提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择(zé)发展方向呢(ne)?从(cóng)就业来说，以实(shí)践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒(jiǔ)店(diàn)工作过就可以发现，酒店里的运营高层基本(běn)都是从基层(céng)部门(mén)干出来(lái)的(de)，很少有专(zhuān)门研(yán)究(jiū)酒(jiǔ)店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个操作性非(fēi)常强的行业，光(guāng)有理论是(shì)远远不够(gòu)的，懂(dǒng)的每(měi)个部门、每个职位的工作流程和标准，才(cái)是王(wáng)道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店管理(lǐ)行业人士的(de)建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不(bù)高的(de)酒店(diàn)人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都(dōu)只为你的工作业绩而不(bù)是你的教育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从(cóng)技能学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基层的经验就(jiù)想直(zhí)接做管理吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗人员。

　　因为你不(bù)从底层(céng)的真正接(jiē)触一个(gè)行业，那(nà)你永远也不知道这行的水(shuǐ)有(yǒu)多深(shēn)，你永(yǒng)远也(yě)猜想不(bù)到这行(xíng)当里的各(gè)种猫腻

　　四、入(rù)住酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)面临两大考(kǎo)验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗位，不是(shì)简猛高科技(jì)，不是高精尖，需要的是手(shǒu)把(bǎ)手踏踏实实的实践操(cāo)作，目(mù)前大部(bù)分(fēn)从业者为(wèi)低(dī)学历(lì)人员、甚至大部(bù)分是(shì)农民工。

　　与其他行业(yè)相(xiāng)比基(jī)层(céng)服务(wù)人员所获得的收入、社会(huì)地位、个人成就感是相当低的，前期(qī)必须能吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗忍(rěn)受(shòu)这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的(de)工作岗位。