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站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分布范围(wéi)涵盖了(le)寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高的(de)栽培海藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和(hé)出口创(chuàng)汇的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价(jià)值，是一种不可(kě)多得的(de)海洋食材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领(lǐng)域(yù)具有广(guǎng)阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的(de)能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要分布(bù)在黄(huáng)渤海到东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海南(nán)岛(dǎo)沿海，且它(tā)们的(de)分布具有区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在中国形成了长江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和(hé)长江(jiāng)以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)独有的(de)暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和山(shān)东，产量(liàng)和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。