桂(guì)林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林(lín)闫氏大米、力(lì风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里)源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比(bǐ)较高的(de)。关于桂林(lín)磨浆米(mǐ)线(xiàn)以(yǐ)及桂(guì)林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林(lín)不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂(guì)林市是广(guǎng)西壮族自治区(qū)管辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆(jiāng)米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大(dà)米，是(shì)禾本目(mù)禾(hé)本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之(zhī)一，也是亚洲(zhōu)人(rén)的(de)主要粮食之(zhī)一(yī)，全世界约(yuē)有(yǒu)二分之一(yī)的人(rén风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里)口(kǒu)食用大米，常见当作(zuò)主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和各地(dì)唐(táng)人街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精(jīng)品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉团(tuán)，使之变(biàn)得极有(yǒu)筋力(lì)、不(bù)易断碎，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一(yī)根(gēn)根(gēn风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里)韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据(jù)各人所好，佐以不(bù)同的(de)配料，做法也(yě)有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之称(chēng)，其风(fēng)味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热(rè)，用(yòng)粉(fěn)勺连粉带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗中，将腌腊好(hǎo)的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所以顾(gù)客一餐往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自(zì)己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林(lín)的一个重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米粉也(yě)和甲天下(xià)的(de)桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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