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凤(fèng)凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于(yú)乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶(chá)，是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类型最(zuì)多样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产自气(qì)候(hòu)温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有(yǒu)兰(lán)花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯(bēi)，以此来(lái)进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在(zài)七(qī)八分(fēn)左(zuǒ)右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少办(bàn)法

　　凤凰单(dān)丛茶是一(yī)种(zhǒng)具(jù)有中(zhōng)国特色的茶，归(guī)于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市(shì)凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕(shàn)区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具有天然花香、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮(liàng)浑(hún)厚(hòu)、耐(nài)久回甘(gān)、极耐泡等特(tè)色(sè)，那么怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单(dān)丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗(wǎn)和潮(cháo)汕(shàn)功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风(fēng)箱（电磁炉(lú)或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水质，水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含(hán)氧量(liàng)高的水最(zuì)适合(hé)泡茶(chá)，以山泉(quán)水(shuǐ)、井(海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少jǐng)水和溪流(liú)最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放(fàng)凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的(de)朋友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则(zé)放少些茶，依(yī)据自己的(de)品(pǐn)味，投进(jìn)量多试几回，就能(néng)把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶(chá)

　　直(zhí)接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散尽(jǐn)前(qián)，投(tóu)进茶叶(yè)并(bìng)把100度(dù)的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开(kāi)水的热量，导致水(shuǐ)温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤(tāng)要(yào)快。

　　一(yī)般不(bù)要(yào)超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当(dāng)增(zēng)出汤(tāng)的时刻，茶(chá)水倒到少量时(shí)要一点一点均匀滴(dī)到各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡(pào)出的茶汤不(bù)苦不涩(sè)，滋味(wèi)最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的(de)茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅其(qí)香(xiāng)后品味其(qí)味确是一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受

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