年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要停(tíng)一(yī)停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的(de)作用(yòng)，对(duì)心脑血管(guǎn)疾病(bìng)具有(yǒu)很好的辅助作用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的(de)疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多的(de)作用(yòng)，平时鱼油好可以经常的食用对(duì)身体(tǐ)是(shì)有(yǒu)一定的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节(jié)炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具(jù)有很好的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据(jù)病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生指导下(xià)调理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类(lèi)中提(tí)取的(de)油脂(zhī)，富含二(èr)十碳(tàn)五烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝油的主要成分(fēn)是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成年(nián)人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂(zhī)等健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼(yòu)儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也(yě)可以通(tōng)过服用鱼油补充(chōng)剂来(lái)实现，选购(gòu)时要注意纯(chún)度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉(ròu)类(lèi)的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比(bǐ)较低级，以植物为食物来(lái)源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)较少，相对也(yě)比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不(bù)适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信息(xī)的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先(xiān)天更加聪明(míng)，而(ér)且可以提高(gāo)青(qīng)少年(nián)的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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