马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃(chī)些呢视频以及马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子知识(shí)：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可以(yǐ)当(dāng)主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一(yī)般能(néng)当主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及(jí)热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃，并且还(干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招hái)可以吃一些其(qí)他的食物(wù)，留(liú)意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡(héng)。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化(huà)合(hé)物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚(hòu)，还(hái)含有一定(dìng)量(liàng)的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以及多(duō)种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸(xī)收，因而马(mǎ)铃薯可以作(zuò)为主食。不(bù)只可以弥(mí)补养分成分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学(xué)会从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发(fā)绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃(chī)，是(shì)最基(jī)本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以其多(duō)变的口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办法而广受(shòu)咱(zán)们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化(huà)，种(zhǒng)类也十分的多(duō)样，那(nà)，马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯(shǔ)不要(yào)拿:当在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的(de)时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿皮干的(de)马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不(bù)能放得太久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比较(jiào)好吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有没(méi)有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有没(méi)有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的(de)五月(yuè)皇(huáng)后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称(chēng)的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有(yǒu)的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会(h干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招uì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在(zài)阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高(gāo)会导致马铃(líng)薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不(bù)能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不(bù)需(xū)通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释(shì)一种使其它(tā)蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道(dào)什么(me)样(yàng)的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃(chī)不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是(shì)一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要(yào)食(shí)用(yòng)须(xū)深挖及削去(qù)芽邻近的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其生物(wù)碱毒(dú)性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯(shǔ)则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多(duō)的龙葵(kuí)素，应(yīng)立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分(fēn)的好，上面(miàn)便是对什么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的一(yī)些介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时分可以依(yī)照上面(miàn)的办法去试(shì)一(yī)下，这样制造(zào)起(qǐ)来或许吃起来的时分就(jiù)可以更好地品(pǐn)味它的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较差，真(zhēn)实没必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外(wài)形。

　　一般来(lái)说，马铃薯(shǔ)有(yǒu)两(liǎng)种类(lèi)型，一种是外形没那(nà)么规矩(jǔ)的，一(yī)种是比较圆的，一(yī)般咱(zán)们会主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比(bǐ)较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利(lì)，比较不那干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招么费力(lì)。

　　所以说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃(líng)薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会感(gǎn)觉比较(jiào)面(miàn)比较甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留意(yì)这(zhè)一(yī)点细节，要掌握好。

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