寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不(bù)是最(zuì)差的白茶的。
关(guān)于(yú)寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶,白茶(chá)分(fēn)5个等级,一级(jí)寿眉(méi)价格大概多少,八类人群不(bù)宜(yí)喝(hē)白(bái)茶,白(bái)茶贡眉和(hé)寿眉(méi)哪个等级高等问题,小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生活小知识:
寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶
寿眉并不是最差的白茶的。寿眉比(bǐ)不过贡(gòng)眉,更别提白(bái)毫银针和白牡丹。
看了以上(shàng)的(de)陈述,估计大家就会认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的(de)茶了。
其实不是,我一贯反对唯茶(chá)叶的(de)出身论(lùn)。
确(què)实当从原料(liào)来看,寿眉原料(liào)级别低(dī),但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定(dìng)好(hǎo)坏。
原料只是其(qí)一(yī),我(wǒ)们(men)还得看加工工(gōng)艺以及后期存储。
原料、工艺、后期存储都是不可缺少的(de),只谈原料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存(cún)放都是不正确(què)的。
若是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好的(de)原料也做不出好茶(chá)来。
原料好不等于一(yī)定能做出好茶,只是说容(róng)易做出好茶(chá),仅(jǐn)此而已,与(yǔ)最终结果还需要努(nǔ)力的过程和(hé)后期的保护。
寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多(duō),它是白茶(chá)中产量最多(duō),类型(xíng)最多(duō)的茶。
产量大是寿眉最(zuì)大的优点(diǎn),如果没(méi)有寿眉(méi),只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的白牡丹,那(nà)么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。
因(yīn)为(wèi)本身白茶产(chǎn)量就很少了,银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。
以前像银(yín)针(zhēn)这(zhè)样白(bái)茶珍品主要做出口生意,国内名声不显,喝银(yín)针的(de)人不多。
后来白茶(chá)加工技艺得到巨大(dà)进步(bù),摆脱依赖(lài)天气制茶的(de)窘境,白(bái)茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。
随着制白茶的热情高涨,白(bái)茶市场(chǎng)被看(kàn)好(hǎo),越来越(yuè)多的白茶被制作出来供大家饮品,其中(zhōng)寿眉功不可没(méi)。
寿眉价(jià)格亲(qīn)民,因为寿眉原(yuán)料多,产(chǎn)量大,所以制成(chéng)成本相(xiāng)对(duì)较低,价格很亲民,也因此寿(shòu)眉才让白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中(zhōng)。
如果是白毫银针的话,可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大(dà)产(chǎn)量,而(ér)没(méi)有量就很难快(kuài)速进入千(qiān)家(jiā)万户中(zhōng),让大家早些品尝白(bái)茶。
寿眉居功至伟,我(wǒ)们不(bù)能随口(kǒu)以低端(duān)来(lái)嘲(cháo)讽(fěng)它。
此(cǐ)外不知(zhī)道大家(jiā)有没有发现,市场上的老白(bái)茶(chá)多数是老寿眉。
这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本在(zài)当年被卖掉或喝掉了,很难存住(zhù)。
<10根虫草泡8斤酒合适吗,一斤酒放多少冬虫夏草泡合适p> 而寿眉产量大,存住(zhù)的概率很(hěn)大。并且(qiě)以前大(dà)家存茶(chá)的概念不深,往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在(zài)家里存(cún)点茶给来年喝,所以存量有限。
寿(shòu)眉本(běn)来价(jià)格(gé)亲民,但经过多年(nián)贮存(cún)后,饮品(pǐn)和功效价值增加,所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格(gé)并非是(shì)低端(duān)茶的价格。
寿(shòu)眉(méi)类型多,若按照(zhào)季(jì)节来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节(jié)气来分,那么寿眉可以分为(wèi)立(lì)秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。
不同(tóng)阶(jiē)段的(de)寿眉有(yǒu)不同的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉(méi)接(jiē)近白牡丹,香(xiāng)气纯正,滋(zī)味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相对(duì)来讲会(huì)更醇厚,香气(qì)浓(nóng)纯。
因(yīn)为寿眉的(de)原(yuán)料大部(bù)分是(shì)叶片,尤(yóu)其(qí)是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味(wèi)道。
如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼的,那么秋(qiū)寿眉是稳重的。
10根虫草泡8斤酒合适吗,一斤酒放多少冬虫夏草泡合适春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉除(chú)了几(jǐ)种(zhǒng)绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。
春寿眉口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹,很清(qīng)甜,秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑浓厚(hòu),感觉到(dào)满满(mǎn)的胶(jiāo)质感(gǎn)。
最后一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不(bù)俗。
白茶保质期较(jiào)长(zhǎng),一(yī)般(bān)情(qíng)况下白(bái)茶能放上十来年(nián)。
我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香(xiāng),像寿眉饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令(lìng)人感到愉悦的香(xiāng)气(qì)。
不仅是香气变得丰富,滋味(wèi)也在悠长岁(suì)月中得到升华,变得醇厚(hòu)温和。
总之,寿眉的(de)优点太(tài)多了,我们不(bù)能单纯以原(yuán)料来定好坏(huài),来说它就是(shì)低端茶,这是武断(duàn)的行为。
寿眉的(de)魅力并不(bù)弱(ruò)于白牡丹。
在喜欢喝寿(shòu)眉的(de)人眼(yǎn)里,它就是最好的白茶(chá),最高(gāo)端的白茶。
寿眉(méi)茶属于(yú)什么(me)茶
寿眉(méi)茶(chá)属于白茶(chá),它主要产于福建(jiàn)福(fú)鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽叶连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调(diào)和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。
寿眉茶(chá)的品质特征:干茶白毫显(xiǎn)盛(shèng),色泽(zé)翠(cuì)绿,冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后,汤色橙黄或者深黄(huáng),清澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘(gān)生津。
寿眉茶什么味道
寿眉(méi)白(bái)茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股(gǔ)清香气,这是(shì)茶青的(de)味道,并没有(yǒu)什(shén)么醇厚(hòu)的(de)感觉,但这股清(qīng)香也(yě)非(fēi)常不(bù)错,很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。
新寿(shòu)眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感,味(wèi)道清(qīng)爽清甜。
而老寿眉口感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽感,逐步转化为(wèi)沉郁(yù)的口感,茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑感十足,伴有回甘(gān)。
新寿眉泡茶多少温度好
对于水温(wēn),适合(hé)泡寿(shòu)眉新(xīn)茶的水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右(yòu)的开水(shuǐ),甚至用水温略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶(chá),同(tóng)样(yàng)能泡(pào)出清新甘甜的美(měi)好(hǎo)滋味,新(xīn)茶(chá)和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿眉(méi)有梗,那是正(zhèng)常的(de)。
茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气物质,且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于嫩叶(yè),作为治(zhì)污减运(yùn)输营养物质(zhì)的(de)导管,茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多的。
喝茶时保留(liú)足够数量的(de)茶梗冲泡,不但能(néng)够(gòu)提(tí)高(gāo)茶汤(tāng)的香气(qì),还能提(tí)高甜(tián)度,使茶(chá)更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了