怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的(de)颜色的。关于琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可(kě)以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但(dà琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗n)建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜(guā)的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑(hēi)的(de)是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一(yī)掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机比较合(hé)适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

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　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃(wè琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗i)很(hěn)好的(de)食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮(pí)组织(zhī)的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则(zé)可(kě)以(yǐ)让消化道(dào)免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的(de)角度(dù)认为：有补中益气、消(xiāo)炎(yán)止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医学(xué)研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的(de)果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的(de)人增强肝肾细胞的(de)再(zài)生能力。

　　三、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素(sù)a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿(niào)病患者应(yīng)适当吃些用南(nán)瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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