大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的(de)。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时(shí定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的(de)地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗(miáo)生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时(shí)要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来(lái)的(de)虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷(lěng)冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也(yě)是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是(shì)为了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑(hēi)色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可(kě)以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出(chū)来(lái)吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合(hé)适(shì)，一般(bān)的(de)外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差不多，大(dà)概(gài)能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞(lāo)上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一(yī)只一只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂(zá)，这么(me)放(fàng)就不(bù)会串味(wèi)了，制作(zuò)方法(fǎ)也(yě)很(hěn)简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几(jǐ)率也会大大(dà)减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体(tǐ)动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于(yú)人类(lèi)的(de)本(bě定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思n)质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是露在(zài)外(wài)面的，且虾(xiā)的外壳定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思(ké)是一节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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