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香港名媛是做什么的 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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  魔(mó)芋是公认热量比较低的食物,而且特别适合(hé)在(zài)减脂的(de)时候吃(chī),那这个魔(mó)芋吃起来有(yǒu)没有(yǒu)热量(liàng)摄(shè)入的?魔芋(yù)的热量(liàng)一般(bān)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)?

魔芋(yù)为什么没(méi)有热量

  魔芋不像是(shì)其他根茎类植物,不含有太多淀粉,倒是(shì)含(hán)有(yǒu)一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

  我们(men)的肠(cháng)胃,没有可以消化这(zhè)种成分的酶(méi),所以它(tā)不但(dàn)不香港名媛是做什么的能被我们消化,还能吸(xī)收大量的水分(fēn),促进(jìn)肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

  魔芋属(shǔ)于低热(rè)量的典型的食物,一(yī)般每100克(kè)魔芋(yù)当中(zhōng)就有七(qī)大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的减肥(féi)功效,含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维,吸水性很强,粘度高(gāo),可(kě)以填(tián)充胃肠,从而增加饱(bǎo)腹感,能够减肥(féi)。

  还是含(hán)纤维素很(hěn)多的食物,适量吃会有效的促进肠的(de)蠕动(dòng),还可(kě)以为人体补充葡(pú)萄(táo)糖甘露聚(jù)糖,可以(yǐ)达到清(qīng)理肠道(dào)的目的(de),并(bìng)且还能降血压、降低血脂。

  适当的吃(chī)魔芋能够有效(xiào)的调节体内(nèi)的酸碱度,促(cù)进(jìn)骨骼对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋(yù)虽(suī)然有高的饱(bǎo)腹感和低热量,但是减肥时也只(zhǐ)能偶(ǒu)尔当主食使用(yòng),不能够多(duō)吃,否则(zé)会(huì)腹胀(zhàng)或者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔芋有(yǒu)毒,一(yī)定要煮(zhǔ)三(sān)个小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成(chéng)分(fēn)

  魔(mó)芋(yù)含淀(diàn)粉35%,蛋白(bái)质3%,以及多(duō)种维生素和钾、磷(lín)、硒(xī)等矿物质元(yuán)素,还(hái)含有人类所需(xū)要(yào)的魔芋多糖,即(jí)葡甘(gān)露聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔芋(yù)多(duō)糖,尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗(ma)

  魔(mó)芋腥味是自有的特别的气味,通常(cháng)被称为类似鱼腥味(wèi)。

  魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植物,挖出来就(jiù)是这样的,就(jiù)像葱(cōng)、姜等(děng)。

  然后(hòu)进行提纯,提纯的等(děng)级(jí)越高(gāo),可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

  高纯魔芋胶气味可(kě)以(yǐ)做到很轻微,但还是会(huì)有(yǒu)一丁点,绝(jué)对一丝没有(yǒu)的是几乎不可能(néng)的。

  但是纯化微粉(fěn),入水以后,气味会明显减轻,要(yào)注(zhù)意加(jiā)点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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