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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜(mó)的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营(yíng)养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成分发(fā)生变性反(fǎn)应(yīng)，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思铁、锌、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有(yǒu)大量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易(yì)没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都(dōu)是(shì)溶解状态(tài)的，而(ér)且各种矿物质的(de)含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例(lì)比较(jiào)合(hé)适(shì)，很(hěn)容易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的(de)主(zhǔ)要是超高温(wēn)瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选购(gòu)外(wài)，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好无(wú)损，标签内容是否(fǒu)齐(qí)全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感(gǎn)觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思hé)装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加热两分钟(zhōng)即可。

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