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一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶以及全脂风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶的一种等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等(děng)同(tóng)于酸奶(nǎi)，因为(wèi)其所含(hán)有的营(yíng)养成分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶(nǎi)制作除了添加必要的添加(jiā)以外，不(bù)会(huì)再加入其他物质而通过(guò)发酵而(ér)成，但(dàn)是风味(wèi)发酵乳制(zhì)作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质(zhì)进行(xíng)发(fā)酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸(suān)奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是(shì)新鲜牛(niú)奶，经过发酵(jiào)以(yǐ)后冷却(què)灌装制(zhì)作(zuò)出来的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉为原(yuán)料，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或(huò)后添加(jiā)或不添加食(shí)品添(tiān)加剂、营养强(qiáng)化剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷物等(děng)制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原料，经过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二、主(zhǔ)要原料(liào)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质(zhì)，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶，酸(suān)奶内特有(yǒu)的乳(rǔ)酸菌容易(yì)被(bèi)胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作(zuò)用会大大(dà)减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这(zhè)时胃液被稀释(shì)，胃内的酸(suān)碱度最(zuì)适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶(nǎi)里千(qiān)千万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何留住它(tā)们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里面都是(shì)活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地保存(cún)下(xià)来。

　　还有人喜欢(huān)把(bǎ)酸(suān)奶热(rè)了喝，这种(zhǒng)做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不(bù)妨自己在(zài)家添(tiān)加(jiā)，果料、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经(jīng)过多道(dào)工艺加工(gōng)的，其自然性当(dāng)然不如(rú)新奇的水果，如果想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果切块(kuài)后放进酸奶。

风味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是(shì)酸(suān)奶(nǎi)和风味(wèi)发酵(jiào)乳是不一样的，有本质(zhì)的区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可(kě)以帮助(zhù)人们减肥，因(yīn)为它(tā)富含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外(wài)，酸奶还能(néng)促(cù)进肠胃(wèi)蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是由(yóu)乳制(zhì)品发酵(jiào)而(ér)成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵(jiào)乳也(yě)是一种饮料(liào)，但没有(yǒu)酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由(yóu)于风味发酵(jiào)乳中添加了果粒或果蔬汁(zhī)，虽(suī)然(rán)营养更加完善合(hé)理，但也稀(xī)释了牛奶(nǎi)中原(yuán)有的(de)营养成分，营(yíng)养价值没有酸奶高(gāo)。

　　酸(suān)奶(nǎi)等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量(liàng)只(zhǐ)占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还(hái)很高，营养(yǎng)价(jià)值(zhí)远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果(guǒ)仅(jǐn)仅是(shì)为了摄(shè)入更(gèng)多(duō)的乳酸(suān)菌，还要注意(yì)的(de)是，乳酸(suān)菌要想对我(wǒ)们的肠道(dào)有一定的(de)改(gǎi)善(shàn)作用，也要(yào)摄入菌落总数10的8次方才有足够的活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)以及全脂风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶的一种(zhǒng)等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)

　　不是(shì)的。

　　风(fēng)味发酵乳不等(děng)同于酸奶(nǎi)，因为其所含有(yǒu)的营(yíng)养(yǎng)成分和酸奶(nǎi)并(bìng)不完全(quán)一致，酸奶(nǎi)制作(zuò)除了(le)添(tiān)加必要的添加以(yǐ)外，不会(huì)再加入其他物质而通过(guò)发酵(jiào)而成，但(dàn)是风味发酵(jiào)乳制(zhì)作会(huì)加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善口味(wèi)和口感，所以(yǐ)风(fēng)味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者(zhě)没有经(jīng)过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶的(de)主(zhǔ)要原材料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵以后冷却灌(guàn)装制作(zuò)出来的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的(de)区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(f一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗ēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳粉为原料(liào)，添加其它原(yuán)料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或后添加或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等(děng)制(zhì)成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一(yī)种酸(suān)甜口味的牛(niú)奶饮品，是(shì)以牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后再向(xiàng)牛奶(nǎi)中添加有益菌（发酵剂(jì)），经发酵后(hòu)，再(zài)冷却灌(guàn)装的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二、主要原(yuán)料(liào)不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)，食(shí)品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂(zhī)乳粉(fěn)，水(shuǐ)。

　　三、主(zhǔ)要营(yíng)养成分不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类(lèi)，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹(fù)时胃内(nèi)的(de)酸度(dù)大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸(suān)菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小时的时(shí)候(hòu)再喝吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被稀释，胃(wèi)内的酸碱度(dù)最适(shì)合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活菌很(hěn)好地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶(nǎi)热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自(zì)己在家添(tiān)加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工艺加(jiā)工的，其自然性当然不如新(xīn)奇的水果，如果想增加酸(suān)奶(nǎi)的(de)口味，不妨自(zì)己(jǐ)在家把水(shuǐ)果(guǒ)切块后(hòu)放(fàng)进酸奶。