意大利红烩(huì)是什(shén)么东西？意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西(xī)以(yǐ)及意大利红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩(huì)是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩(huì)是(shì)什么意思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合(hé)国等(děng)重要国际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教(jiào)科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的清(世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼qīng)新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放入(rù)切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼>

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在(zài)火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好(hǎo)时(shí)加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放(fàng)入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼