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饺子冻成(chéng)一坨(tuó)了怎么吃,饺子冻成一感康可以连续吃几天,感康连续吃几天为宜坨了(le)怎么吃才好吃
1、如(rú)果饺子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没(méi)有破(pò)损可以用盘子装好(hǎo)放(fàng)进冷藏室解冻,期间不要翻动饺子避免破损。2、也可以用(yòng)盐水煮饺(jiǎo)子解(jiě)冻,如果是(shì)想要煮着吃,可(kě)以先把锅里的烧开,然(rán)后(hòu)再放适量(liàng)的盐,最后再放饺子,不(bù)用翻动(dòng),饺子很快就会化开(kāi),也不会出现粘(zhān)锅(guō)的情况。
自己包(bāo)的饺子冻成一(yī)坨怎么办?
可以(yǐ)把(b感康可以连续吃几天,感康连续吃几天为宜ǎ)饺子(zi)放入一个(gè)袋子中,然后握住袋子(zi),往桌上敲几下,饺子(zi)即可分开;
或者(zhě)把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟(zhōng),解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开;
或者是放在常(cháng)温(wēn)下,让其自(zì)然解冻,但是这样饺子皮易坏。
怎样使冷冻饺子不粘一块:刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe),所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到一起,只要解(jiě)决潮湿和间(jiān)隔问题(tí),就(jiù)能让饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。
首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开放(fàng),这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ);
也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉,使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿;
或者饺子包(bāo)好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时(shí),等(děng)水分(fēn)略干了再放进冰箱。
饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法:等锅里的水开了(le),把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上即(jí)可,蒸20分钟左右(yòu)即可食用,但(dàn)是(shì)要(yào)注意蒸的时(shí)间足够长(zhǎng),防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。
若是(shì)在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻(dòng),饺子皮会变得很软且容易破。
冻(dòng)饺粘在(zài)一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接把粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开(kāi)大火,水在慢慢升温的过程中,饺子也会解冻。
(3)在(zài)水加热的过(guò)程(chéng)中,可用(yòng)勺子(zi)推一推饺子,使(shǐ)饺子散开。
(4)等水开了,饺子全(quán)部浮于水上,即可食用(yòng)。
为什么冻饺子粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮:冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中(zhōng),会使饺子其他(tā)部分熟得(dé)快,而粘在一起的部分还没熟(shú),煮(zhǔ)太(tài)久饺(jiǎo)子易破(pò),冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有初步解冻的(de)效果,这(zhè)样饺子既不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)也(yě)不会有部分煮不熟(shú)的(de)情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了