怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存(cún)其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够，中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗口感(gǎn)也要略差一些。

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