怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风(fēng)味和特点 的。关于怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡(pú)萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄(táo)一是(shì)容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思(zài)用自来水反复冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄(táo)盛在(zài)能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等葡萄(táo)表面(miàn)没(méi)有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与(yǔ)酒精(jīng)发生(shēng)化(huà)学反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发(fā)酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时不(bù)要(yào)随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间(jiān)需要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时(shí)间就(jiù)行了(le)。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多但味(wèi)少，无香气，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光照(zhào)程度最差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情(qíng)况下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬(四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思shū)菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不(bù)加热，其中的维生素能最大限度地保存下来(lái)，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观点的(de)真实性，专家(jiā)对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营(yíng)养素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率(lǜ)高(gāo)达(dá)80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有一个(gè)明(míng)显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力(lì)会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因(yīn)为果蔬(shū)中都存在维(wéi)生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多(duō)氧化(huà)酶(méi)类，它们在(zài)细(xì)胞中平日独居(jū)一(yī)室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质(zhì)也会(huì)被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣(zhā)子，还会损失(shī)大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很(hěn)大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错误(wù)的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下之后(hòu)再榨汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食(shí)，味道(dào)其实(shí)很不错。

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