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夏天家中有小飞虫怎么办夏天家中有小飞虫怎么消灭酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)是(shì)学些什么的，酒店(diàn)管理专业是(shì)学(xué)些(xiē)什么内容是三(sān)年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管理专(zhuān)业是(shì)学些什么的，酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什(shén)么内容

　　三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也(yě)将达(dá)800家，高级(jí)酒店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是全球十大热(rè)门(mén)行业之一，高级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直(zhí)很(hěn)紧缺的，近(jìn)年来，在(zài)国际人才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现了(le)供不(bù)应求的(de)局面。

　　随(suí)着2008北(běi)京(jīng)奥(ào)运会，2010上海世博会和越(yuè)来越多的国际大型活动将在中国举行，中(zhōng)国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业(yè)人才的(de)需求也日(rì)益增大(dà)，所以你大可(kě)不必(bì)为就(jiù)业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场上炙手可热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人(rén)员在(zài)中国(guó)十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务(wù)产业的(de)支柱。

　　目前，全(quán)世界已有17个国际酒店管理集团(tuán)在(zài)上海投资(zī)或管理高星级酒店(diàn)，酒(jiǔ)店行业(yè)在不(bù)断扩充，对人才(cái)的需(xū)求也不断增加(jiā)，每(měi)年都需要数(shù)以千计的国(guó)际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专(zhuān)业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理(lǐ)、服务第一(yī)线的(de)，德(dé)智体美等全(quán)面发(fā)展的中等(děng)职业(yè)技(jì)术(shù)应用性专门人才(cái)。

　　要(yào)求学(xué)生掌握经济(jì)管理基(jī)础理论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与旅游基(jī)础(chǔ)知识，具(jù)备(bèi)酒店基本(běn)管理与服(fú)务能力。

　　学生毕(bì)业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事(shì)酒店(diàn)基(jī)层管理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专(zhuān)业注重学(xué)生综合素质的培养，主要学习经济(jì)管理基础知识、酒店(diàn)基(jī)本(běn)理论(lùn)。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在(zài)学习(xí)期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习(xí)实训(xùn)等多方面的技能(néng)训练(liàn)。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店(diàn)管理概论、现(xiàn)代酒(jiǔ)店管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财(cái)务管理、会议服务与(yǔ)管理、康乐(lè)服务与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的(de)品格(gé)和敬(jìng)业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较(jiào)好的专(zhuān)业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现代(dài)服务业发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等(děng)部门的(de)业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机(jī)操(cāo)作、文(wén)字表达、人际沟通能(néng)力(lì)以及一定的职业外(wài)语表达能力。

　　济(jì)南(nán),和北(běi)京都有(yǒu)专(zhuān)业(yè)的(de)学校.

酒店(diàn)管理专业都学什么(me)呢？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发(fā)展(zhǎn)方向为酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)方面的人才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕业，需(xū)要从最(zuì)基础的岗位(wèi)前厅(tīng)、餐(cān)饮等(děn夏天家中有小飞虫怎么办夏天家中有小飞虫怎么消灭g)等(děng)职(zhí)位做起，具备(bèi)一定的实(shí)际经(jīng)验(yàn)才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起(qǐ)点低，但(dàn)随着(zhe)目前国内外旅游业飞速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才在(zài)全球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是不(bù)错，以(yǐ)下是(shì)酒店管(guǎn)理专(zhuān)业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野旅主要夏天家中有小飞虫怎么办夏天家中有小飞虫怎么消灭(yào)有以(yǐ)下四大(dà)方向

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大，酒管专业的(de)同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存(cún)食品、如何正确地处(chù)理各种食物(wù)等(děng)了(le)解食物的(de)各(gè)方面理论知(zhī)识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业(yè)，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与(yǔ)招待(dài)：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大比(bǐ)重的实(shí)践教学(xué)，大(dà)一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都必须(xū)亲(qīn)身扮(bàn)演侍应生和厨师的角色，学习(xí)服务客人(rén)的各种不同的角色(sè)，例如门(mén)口(kǒu)迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜(cài)员(yuán)还(hái)有侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作(zuò)。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比较有意(yì)思的一(yī)门(mén)课(kè)，学生们要了(le)解酒类的历史知(zhī)识，并(bìng)且学习如何亲自调(diào)制鸡(jī)尾酒，品尝(cháng)各种不同的酒类，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可以(yǐ)在正规餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的(de)营运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店建筑规划(huà)也(yě)都(dōu)是必(bì)修(xiū)，在此也需要懂得一些(xiē)商(shāng)业相关的知识，了解(jiě)酒店行业(yè)运行(xíng)的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听会计是(shì)拒绝的(de)，不过酒管(guǎ夏天家中有小飞虫怎么办夏天家中有小飞虫怎么消灭n)专业的会计知识相对来说(shuō)已(yǐ)经算是最基础(chǔ)的了，学生(shēng)只需要(yào)比较基本地(dì)学习(xí)如何计算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的运营(yíng)成(chéng)本、利润等(děng)等东西，并且能很快的运(yùn)用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展(zhǎn)方向(xiàng),总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学(xué)习为主的，通常不太注(zhù)重实践(jiàn)操作方面，主(zhǔ)要学(xué)习的(de)是酒(jiǔ)店业的未来(lái)发展(zhǎn)、餐饮业的(de)运营方式和(hé)财务管理(lǐ)等等。

　　按(àn)照这个方向学习的(de)人(rén)未(wèi)来的发展方向可(kě)以是研究酒店的学着(zhe)也可以直接成为酒店的高层(céng)管理(lǐ)者(zhě)，特别是制定战略(lüè)发(fā)展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了(le)学习理论方面的内容，还会了解(jiě)到每个部(bù)门的具体操作(zuò)方法(fǎ)，细致到餐(cān)厅(tīng)的托(tuō)盘(pán)如何拿、中西餐(cān)如何正确服务客(kè)人等(děng)，也(yě)就是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择(zé)发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为主(zhǔ)的(de)学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营(yíng)高层基本都(dōu)是从基(jī)层部(bù)门干出来的，很少有专门研究酒店运营(yíng)或单纯学(xué)习理论的，因为酒店这个行(xíng)业是一(yī)个操(cāo)作(zuò)性非常强的行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的(de)，懂的每(měi)个部门(mén)、每个职(zhí)位的(de)工作流程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业(yè)人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历重(zhòng)要(yào)，学习能(néng)力(lì)强比(bǐ)经验重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学历不高的酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做(zuò)到了酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都(dōu)只为(wèi)你的工作业绩而不是你的教育背景买(mǎi)单

　　4、选择(zé)了酒(jiǔ)店(diàn)行业，从(cóng)技能学习(xí)开(kāi)始锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还(hái)没(méi)有基层的(de)经验(yàn)就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为你不从底层的(de)真(zhēn)正接触一个行业，那你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行(xíng)的水(shuǐ)有多(duō)深，你永远也猜(cāi)想(xiǎng)不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四(sì)、入住酒店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛(měng)高(gāo)科技，不(bù)是高精(jīng)尖，需(xū)要(yào)的是(shì)手把手踏踏实(shí)实的实(shí)践操(cāo)作，目前大部分从业者为(wèi)低学历人员、甚至大(dà)部分(fēn)是农民工。

　　与其他行(xíng)业相(xiāng)比基层服(fú)务(wù)人员所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就感是(shì)相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低(dī)附加值、低社会(huì)地(dì)位的工作岗位(wèi)。