黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗(ma)？以(yǐ)及(jí)黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么(me)吃，黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗还是小黄(huáng)，黍子是大(dà)黄米(mǐ)还是小黄(huáng)米，黍是不是黄米等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

黍米可以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量(liàng)的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人(rén)体内多余的(de)脂肪分解掉，当作(zuò)废物排(pái)出身体之外(wài)，所以适当吃一些黍米能(néng)达到很(hěn)好的(de)减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血(xuè)压和治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生(shēng)素(sù)以及(jí)维生(shēng)素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要(yào)有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于(yú)生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸(suān)，对调补机体代(dài)谢十分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是(shì)由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分(fēn)布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚(yà)和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一种农(nóng)作物(wù)，含有的人体必需(xū)的(de)八种氨基(jī)酸的含量均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和(hé相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示)脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百(bǎi)度百科(kē)–大(dà)黄米

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