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饺子冻成一坨了怎么吃(chī),饺子冻成一坨了怎么吃才好(hǎo)吃
1、如果饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成一大坨可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏室(shì)解冻,如果饺子皮没有破损可(kě)以用盘子(zi)装好放进冷藏室解冻,期间不要翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可(kě)以用盐水煮饺子解冻(dòng),如果(guǒ)是想要煮着吃(chī),可(kě)以先把锅里(lǐ)的(de)烧开,然后再放适量的盐,最后再(zài)放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子很快就会(huì)化开,也不会出(chū)现粘(zhān)锅的情况。
自己(jǐ)包的饺子(zi)冻成(chéng)一坨怎么(me)办?
可以把饺子(zi)放入一个袋子中,然后握(wò)住袋子,往桌上敲(qiāo)几下(xià),饺(jiǎo)子即可分开;
或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几(jǐ)分钟,解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松解开;
或者(zhě)是放(fàng)在常温(wēn)下,让其自然(rán)解冻,但是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。
怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块(kuài):刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着,所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一(yī)起,只要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。
首先可以把饺子(zi)分开放,这样自然饺子不会粘在一起(qǐ);
也可在(zài)饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉,使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿;
或者饺子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时,等水分略干了(le)再放进冰箱。
饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法:等锅里的水开了,把饺子放到笼屉(tì)上即可,蒸(zhēng)20分钟左右即可(kě)食用,但(dàn)是(shì)要注意蒸的(de)时间足够长,防止粘在一起的(de)部分蒸不(bù)熟。
若是在蒸饺子之前等饺子解冻,饺子皮(pí)会变得很软且容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅中放(fàng)冷水(shuǐ),直接把粘在一起的(de)饺子放入(rù)锅中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢慢升(shēng)温的(de)过(guò)程中,饺(jiǎo)一个人去巴基斯坦安全吗,中国人去巴基斯坦安全不子也会解冻。
(3)在水加热的过(guò)程(chéng)中,可用勺(sháo)子推一推饺子(zi),使饺一个人去巴基斯坦安全吗,中国人去巴基斯坦安全不子(zi)散(sàn)开(kāi)。
(4)等水开了,饺子全部(bù)浮于水上,即可食用。
为什么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用(yòng)冷水煮:冻好的饺子(zi)直接放入热水中,会使饺子其他部分熟得快,而粘在一起的(de)部(bù)分还没熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分(fēn),有初步解冻的(de)效(xiào)果,这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的情(一个人去巴基斯坦安全吗,中国人去巴基斯坦安全不qíng)况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了