可以把饺子放(fàng)入一个袋子中，然(rán)后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘(zhān)到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但(dàn)是(shì)要注意蒸的(de)时间(jiān)足够长，防止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过(guò)程(chéng)中，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水龙有几个爪 龙有两个根吗中(zhōng)，会(huì)使饺子(zi)其(qí)他(tā)部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起龙有几个爪 龙有两个根吗(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样(yàng)饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况。