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　　朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处(chù)？)第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提(tí)出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞(bāo)液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜(bo)素(sù)也是决(jué)定花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是(shì)热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要说明(míng)的(de)问(wèn)题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜(yán)色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示来敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思的(de)。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始(shǐ)后，用一句(jù)话概括回答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是(shì)决(jué)定花朵(duǒ)颜色的物(wù)质基础(chǔ)握链(liàn)。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说(shuō)明(míng)花青素的(de)段卜孙作用

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