切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一(yī)半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的做法的目的(de)是为了防止水分的(de)流失(shī)，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需要(yào)用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一(yī)层就好了(le)，这样(yàng)也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度(dù)，南(nán)瓜(guā)适合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时(shí)也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的(de许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当(dān许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校g)南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白(bái)霜会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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