绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不(bù)加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng元电荷e等于多少？)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿元电荷e等于多少？豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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