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黍(shǔ)米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥(féi)和(hé)降低血压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体(tǐ)内多余的(de)脂肪(fáng)分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出(chū)身(shēn)体之外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到(dào)很好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面(miàn)含有非常多(duō)的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有很(hěn)多其他的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，具有降血压和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一(yī)种物(wù)质(zhì)， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、B族维生素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟遭天谴什么意思，天谴什么意思解释则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼(ní)日(rì)利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我(w遭天谴什么意思，天谴什么意思解释ǒ)国北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有(yǒu)的(de)人体必需的八种氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于(yú)大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色(sè)或(huò)褐色(sè)，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本(běn)植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的(de)种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng)，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量均较大米丰富(fù)。

　　以上(shàng)资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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