鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的(de)生(shēng)物(wù)，在中(zhōng)国(guó)当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生(shēng)物为生，因为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自(zì)地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的(de)食材(cái)，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为(wèi)之而疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的(de)甚至(复活的作者是谁，复活的作者是谁zhì)达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分布(bù)在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)即可出(chū)锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一(yī)，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合(hé)人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了。

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