千万不要(yào)挑(tiāo)绿里透一点(diǎn)点红的(de)，这样的，一般(bān)滋味(wèi)都(dōu)有点寡淡(dàn)的，水分(fēn)或许也不(bù)少，但甜味必定不可。

　　 正宗的红富士苹果放在桌子(zi)上都是歪(wāi)的，没有正(zhèng)的，不然必定不是正宗(zōng)，色彩不(bù)能特别(bié)红，有(yǒu)些(xiē)粉红，且(qiě)不是红成(chéng)一(yī)片，要挑(tiāo)有许多(duō)红丝(sī)的那种，还有“肚脐”要(yào)陷下去深的，这样才(cái)甜。

　　皮上麻点多的,用手指(zhǐ)悄悄弹，洪亮(liàng)有回声的(de)，是又(yòu)甜又脆的。

　　　　买苹果(guǒ)（主要(yào)是红富(fù)士），最好选(xuǎn)外(wài)表为条状红的(称(chēng)“条红”)，而且红里边(biān)有一(yī)些(xiē)黄(huáng)色。

　　那种苹果脆性、汁水(shuǐ)多(duō)、很甜美。

　　　　榴(liú)莲：

　　　　榴莲挑香味浓的，略微(wēi)裂(liè)开一点的，看得到里(lǐ)边的果肉软软糯糯的，又绝(jué)不湿(shī)漉漉的，果肉(ròu)相对细长(zhǎng)、金黄的，果形(xíng)较(jiào)丰满的外壳(ké)比(bǐ)较薄些(xiē)，果肉(ròu)的瓣(bàn)也会多(duō)些。

　　那种长圆形的(de)，一般外壳较(jiào)厚，果肉较薄。

　　选择时壳以(yǐ)黄(huáng)中带(dài)绿为(wèi)好。

　　　　荔枝：

　　　　选荔(lì)枝的(de)时分要选(xuǎn)表(biǎo)皮高低不平,纹理深的那种，那(nà)种荔枝一般都是小核的！而外表润滑平整(zhěng)的那种，一般核都很大(dà)！ 不(bù)只要外表(biǎo)光润(rùn)，而且(qiě)捏起(qǐ)来要丰(fēng)满有弹性，假(jiǎ)如没弹性很软(ruǎn)感觉有点(diǎn)空便是放的时刻长(zhǎng)了.还能够悄(qiāo)悄按一(yī)下荔枝的(de)尾部，假(jiǎ)如(rú)感觉(jué)软(ruǎn)，没有按到(dào)硬物，一般说来核是(shì)比较(jiào)小(xiǎo)的，假(jiǎ)如能够(gòu)感觉按到硬物，一般是大(dà)核。

　　　　梨：

　　　　梨要(yào)挑母的，细腻多汁(zhī)且(qiě)甜(tián)。

　　母的(de)，便是(shì)顶上的窝要(yào)选(xuǎn)双(shuāng)数(shù)的，脐深的，脐周围比较圆,把的根部粗的.

　　　　葡(pú)萄:

　　　　葡萄(táo)要挑整串丰满的，一粒粒长(zhǎng)得密密的那种,先闻一下香味，果香浓的才(cái)买.假如冬季挑(tiāo)葡萄(táo)，千万要(yào)买新鲜的(de)。

　　不要看果粒，要看(kàn)梗，新(xīn)鲜的葡萄，梗硬(yìng)挺(tǐng)，艳丽的绿色。

　　当色彩变深褐色，软啪(pā)啪的(de)，便是摘下来比较久的了(le)，这(zhè)样的葡(pú)萄尽(jǐn)管或许(xǔ)果粒看上去(qù)也比较挺(tǐng)实，但是其实(shí)都是低温保存的成果(guǒ)，并(bìng)不是真的新鲜(xiān)。

　　买“玫瑰(guī)香”葡萄特(tè)别(bié)要留意，这种(zhǒng)小粒的果实不容易保存.

　　　　香蕉:

　　　　香蕉不要挑两端有绿色的，那是处理过的(de)，而且个儿不要太大(dà)，小些的(de)香蕉才好，要圆润的，不(bù)要有棱角的才是好香蕉,正常黄色(sè)，略带(dài)芝麻点的.

　　　　猕猴桃:

　　　　选猕猴桃必(bì)定(dìng)要选(xuǎn)头尖尖(jiān)的，像(xiàng)只(zhǐ)小鸡嘴巴的，而不要(yào)选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

　　鸭嘴(zuǐ)巴的那种是用(yòng)了激素的，鸡嘴(zuǐ)巴是(shì)没用过激素或(huò)少用激(jī)素的.真实熟(shú)的弥猴(hóu)桃整个果实都是超(chāo)软的,选(xuǎn)择时买色彩略(lüè)深(shēn)的那种，便是(shì)挨近(jìn)土黄色的外皮，这(zhè)是日照(zhào)足(zú)够(gòu)的(de)标志(zhì)，也更甜。

　　　　猕猴桃要挑(tiāo)接蒂处是嫩绿色的，这种的新(xīn)鲜。

　　全体(tǐ)软硬共同，假(jiǎ)如一个部位(wèi)软便是烂(làn)的。

　　色彩(cǎi)在接(jiē)蒂处(chù)周围(wéi)是深色的也甜。

　　　　桃(táo)子:

　　　　选桃(táo)子首(shǒu)要(yào)是闻(wén)香(xiāng)味，越香(xiāng)越(yuè)甜(tián),一般外观都不(bù)太(tài)美观,挑不太软的，上面带个小尖尖.

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